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En esta entrada hemos elegido la mejor Sustentabilidad alimentaria que es del mercado. Una alimentación sostenible es una nutrición balanceada y diferente que además de esto protege los elementos naturales. Los alimentos sostenibles son esos que se procesan y cultivan bajo condiciones medioambientales correctas sin utilizar artículos fitosanitarios de origen químico, no se transportan a grandes distancias y su fabricación o transformación se ha hecho economizando energía y sin utilizar aditivos dañinos para la salud.

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  • Materiales 100% ecológicos, saludables, sin contaminación química, estos materiales provienen de recursos sustentables certificados. Cada juego de tablas de cortar está empaquetado de forma segura en un embalaje totalmente reciclable.
  • Seguro de usar y fácil de almacenar. Una placa de circuito estable y segura es esencial para evitar lesiones. Cada juego incluye patas antideslizantes opcionales, que se pueden instalar fácilmente si es necesario. Con aberturas suaves, la placa de circuito se puede colgar fácilmente.
  • Evite la contaminación cruzada. Cada tipo de tabla de cortar se asigna a cada tipo de alimento. El acabado de la superficie suave y las propiedades antibacterianas naturales facilitan la limpieza.

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Artículos recientes

Sustentabilidad alimentaria que es, una alimentación equilibrada y protegiendo los recursos naturales

Una nutrición sostenible es una nutrición equilibrada y variada que además protege los elementos naturales. Los alimentos sostenibles son esos que se cultivan y procesan bajo condiciones medioambientales adecuadas sin usar artículos fitosanitarios de origen químico, no se transportan a grandes distancias y su fabricación o transformación se ha realizado economizando energía y sin emplear aditivos perjudiciales para la salud. La agricultura ecológica es una manera de cultivo responsable con la capacidad de generar alimento bastante para toda la población reduciendo los daños medioambientales. Esta actividad se puede compaginar con una ganadería más sostenible, donde los animales se críen de manera respetuosa y sin padecimiento. Aun de este modo, para conseguir la sostenibilidad alimentaria es fundamental que reduzcamos la ingestión de carne y el desperdicio de alimentos.

Cada vez son más los países que, como Alemania, Brasil o Suecia, incluyen la sostenibilidad alimentaria en sus políticas alimentarias y guías educativas para el cliente, así como recomienda la FAO. Estos son, según dicha institución, ciertos de los resultados positivos de una dieta sostenible: Actúa contra el cambio climático; Protege los bosques; Mejora la salud y ayuda a la seguridad alimenticia; Favorece la supervivencia de especies conminadas; Preserva los recursos hídricos. Las primordiales ventajas de esta agricultura sostenible respecto a los conceptos convencionales de la economía son las siguientes: (1) No emplea productos químicos para la remediación y/o prevención de patologías en las plantaciones; (2) Respeta las leyes de protección para el trato y gestión de los animales; (3) Los suelos, las plantas y los animales forman parte a la cadena de vida ecológica; (4) Está prohibida la aplicación de organismos de ingeniera genética; (5) Están prohibidos los saborizantes, los colorantes y los aromas artificiales, como por poner un ejemplo los antibióticos como aditivo alimenticio y todo tipo de substancias químicas que influyan en el desarrollo del animal.

La agricultura ecológica es una producción agrícola sostenible pues protege el medio ambiente y respeta las normas de protección a los animales. El principal objetivo de la agricultura ecológica es generar alimentos que tengan un alto valor nutritivo y que sean saludables sin poner en una situación comprometedora la aptitud de la naturaleza. En concreto, esto quiere decir que el agricultor ecológico como la elaboración ecológica del producto renuncian a muchos medios tolerados y comercializados en los campos convencionales para el beneficio de la economía, como por poner un ejemplo el uso de pesticidas. La industria pesquera debe decantarse por métodos que cuiden los ecosistemas marinos y favorezcan el uso a gran escala, como la pesca artesanal de bajo impacto. Para ello, los gobiernos deben impulsar políticas que aseguren el derecho de estos pescadores y sus comunidades a cubrir sus pretensiones alimenticias básicas.

Lo recomendado en esta página de Sustentabilidad alimentaria que es tiene probada valía en el mercado tanto por sus características físicas como económicas.

La alimentación orgánica tiene el menor coste ambiental y sanitario posible

Los alimentos orgánicos no se pueden conseguir en todos los lugares, hay establecimientos dedicados, pequeños emprendimientos y ferias comunitarias que los venden. Para reconocerlos basta fijarse en que tengan el sello específico de producto orgánico en sus etiquetas y el número de inscripción ante el Servicio oficial que los certifica como orgánicos. Los alimentos orgánicos, tanto naturales como elaborados, son saludables, libres de tóxicos y su generación se efectúa siempre con la preocupación de proteger la salud de los consumidores y el medio ambiente.

La meta de la producción ecológica tanto agricultora como ganadera es generar alimentos por medio de técnicas que implican el menor impacto ambiental y sanitario posible. Esto quiere decir que la producción rechaza el empleo de tóxicos, potencia el uso de variedades locales respetando las estaciones, tiende a achicar la dependencia del petróleo y aboga por la estabilidad natural. Para catalogarlos artículos como orgánicos, las empresas de certificación oficiales evalúan las materias primas y los procesos de producción, evaluando si cumplen con la normativa vigente.

Los alimentos orgánicos carecen de restos de pesticidas y fertilizantes tóxicos, y su método de producción protege y respeta los recursos y ciclos de la naturaleza. Como es difícil generarlos por el hecho de que requieren entre otras muchas cosas del uso de fertilizantes naturales, de cuidados de los suelos, los animales y la diversidad biológica, de la conservación de recursos hídricos y de una cultura de respeto hacia el trabajo y los trabajadores, por ahora la oferta es poca y el valor más elevado. Los alimentos obtenidos a partir de las técnicas orgánicas (frutas, verduras, lácteos, café, carne, etc.) son de la mayor calidad al no estar contaminados por artículos químicos (pesticidas y fertilizantes) ni por elementos transgénicos y no representan peligros para la salud.

Visita la página de alimentación organica para conocer los productos recomendados.

Los alimentos eco, origen y elaboración

La definición de alimento ecológico es realmente simple: son todos los que se han producido de forma natural, eludiendo cualquier empleo de elementos químicos (pesticidas, fertilizantes…) que alteren el sistema natural y que sostienen el período natural -sin ningún género de alteración genética- a lo largo del crecimiento. Los términos bio y orgánico se basan en exactamente los mismos principios, y para bastantes no dejan de ser prácticamente sinónimos. En este desarrollo hay que tener en consideración tanto el procedimiento agrícola, como los artículos empleados o el modo perfecto de transporte usado para trasladar los alimentos entre la zona de producción y el punto de venta, siempre y en todo momento intentando encontrar una forma que respete las reglas y sea lo menos contaminante viable.

Estas son las características de los alimentos ecológicos: (1) Tienen más sabor, no poseen aditivos, ni organismos que proceden de plaguicidas, ni hormonas, etcétera, los que influyen negativamente en su sabor ; (2) Mejora en los valores nutricionales, la utilización de químicos resta propiedades a los alimentos; (3) Reducen el efecto negativo en el cambio climático, eludiendo malas prácticas que ponen en riesgo todo el ecosistema; (4) Controla los restos al generar alimentos en menor escala que la agricultura intensiva; (5) Dismuyen el uso de plástico por el hecho de que la utilización de elementos sostenibles en los envases consigue una disminución en la proporción de plástico empleado ; (6) Impulsa el desarrollo sostenible al promover actividades en pos del cuidado del medioambiente.

La alimentación ecológica es aquella basada en elementos que han sido cultivados o elaborados siguiendo un método de producción que integra varios elementos esenciales: el empleo de métodos y técnicas naturales, el respeto hacia los animales, la conservación del medioambiente y la protección de la salud. De ahí el rechazo en la utilización de componentes químicos y organismos genéticamente modificados o la restricción sobre el uso de aditivos, la meta de promover el bienestar animal y garantizar la biodiversidad eludiendo la contaminación ambiental.

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Alimentación bio o cómo cuidarse mejor

El incremento del consumo de alimentos bio en los últimos años responde a la necesidad de cuidarnos. El propósito es mantener una vida más sana hacer ejercicio, optimizar nuestro tiempo y comer mejor porque esa máxima de que somos lo que comemos no es un simple eslogan. La alimentación bio es más ricas en nutrientes: Más vitamina C. Un estudio respaldado por la Unión Europea entre 2004 y 2009 midió hasta un 90% mucho más de vitamina C en frutas y hortalizas. En España, un equipo dirigido por Lola Raigón, ingeniera agrónoma y catedrática de Edafología y Química Agrícola, encontró en las verduras bio una mayor concentración nutritiva: 25% mucho más de potasio en lechugas, catorce porciento más de calcio en tallos de hinojo, 16% más de hierro en judías, veinte porciento de más de vitamina C en el zumo de naranja y 10 % mucho más en el pimiento verde. Estas cantidades se obtienen por las diferencias en los fertilizantes utilizados, la composición del suelo y la cosecha no prematura.

Los alimentos Bio: (1) Son Naturales 100 %, están exentos de artículos químicos sintéticos (pesticidas, fertilizantes o antibióticos) y de conservantes, colorantes u otros aditivos sintéticos; (2) Tienen respeto por el medioambiente por el hecho de que, al emplear medios de producción de siempre y naturales, reducen la polución de agua y aire, son mucho menos contaminantes, optiman los ciclos naturales, favorecen la biodiversidad y el ahorro energético; (3) Fomentan la economía sostenible, ya sea desde las tiendas de proximidad o desde las grandes superficies al abastecerse de agentes locales y rurales; (4) Tienen alta definición al están sujetos a rigurosos controles de trazabilidad durante toda la cadena alimenticia regulado por la normativa comunitaria .; (y 5) Son sanos, al estar libres de residuos químicos de síntesis y fundamentarse en una producción artesanal preservan sus propiedades naturales: nutrientes, vitaminas, minerales y antioxidantes. El consumo de productos biológicos en nuestro país genera 1.500 millones de € y su consumo aumentó un 24,5% en un solo año, según un estudio del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Nuestro país es el noveno mundial en producción bioológica y se sitúa a la cabeza europea con más de un par de millones de hectáreas destinadas a la nutrición bio, pero además el tejido industrial biológico creció el año pasado un 13% hasta sobrepasar las 6.600 compañías. El resultado es que más de 18 millones de hogares españoles compraron un producto biológico. Esto es, la alimentación sana manda.

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La alimentación vegana, no a los productos de origen animal

Con independencia del estilo de alimentación, así sea vegetariano, vegano o no, una aceptable planificación es esencial para evitar las deficiencias alimenticias. Una nutrición vegana perfecta se garantiza al llevar una dieta balanceada y diferente sin perder de vista los nutrientes fundamentales. Asimismo, los nutricionistas recomiendan hacerse un análisis de sangre cada uno o dos años.

Cada vez es mucho más evidente que el consumo de animales es la primordial causa de muchos de los problemas mundiales. Ya que la alimentación vegetal representa una solución concreta para solucionar estas cuestiones, el estilo de vida y una alimentación sin artículos de origen animal están tomando impulso rápidamente. Una dieta vegetal salva a los animales de una vida de sufrimiento, reduce la huella ecológica a nivel individual y ayuda a un mundo más justo. Al mismo tiempo, llevar una nutrición a base de vegetales también puede ayudar a una dieta más variada y saludable.

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En esta página hemos analizado Sustentabilidad alimentaria que es. La alimentación sostenible está experimentando un crecimiento constante y empieza a ponerse de moda junto con otros tipos de alimentación también consideradas en este sitio.