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En esta entrada hemos elegido la mejor La alimentación sostenible en las comunidades urbanas y rurales wikipedia del mercado. Una alimentación sostenible es una nutrición balanceada y variada que además de esto resguarda los recursos naturales. Los alimentos sostenibles son esos que se procesan y cultivan bajo condiciones medioambientales correctas sin utilizar productos fitosanitarios de origen químico, no se llevan a largas distancias y su fabricación o transformación se ha realizado economizando energía y sin usar aditivos perjudiciales para la salud.

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La alimentación sostenible en las comunidades urbanas y rurales wikipedia, una alimentación equilibrada y protegiendo los recursos naturales

Una nutrición sostenible es una alimentación balanceada y diferente que además resguarda los recursos naturales. Los alimentos sostenibles son esos que se cultivan y procesan bajo condiciones medioambientales adecuadas sin usar productos fitosanitarios de origen químico, no se llevan a largas distancias y su fabricación o transformación se hizo economizando energía y sin usar aditivos perjudiciales para la salud. Cada vez son más los países que, como Alemania, Brasil o Suecia, tienen dentro la sostenibilidad alimenticia en sus políticas alimenticias y guías educativas para el cliente, tal y como sugiere la FAO. Estos son, según esa institución, algunos de los resultados positivos de una dieta sostenible: Actúa contra el cambio climático; Protege los bosques; Mejora la salud y contribuye a la seguridad alimentaria; Favorece la supervivencia de especies amenazadas; Conserva los elementos hídricos.

La agricultura ecológica es una manera de cultivo responsable capaz de producir alimento bastante para toda la población minimizando los daños medioambientales. Esta actividad se puede compaginar con una ganadería mucho más sostenible, donde los animales se críen de forma respetuosa y sin padecimiento. Aun de este modo, para conseguir la sostenibilidad alimenticia es esencial que reduzcamos la ingestión de carne y el desperdicio de alimentos. La agricultura ecológica es una producción agrícola sostenible por el hecho de que protege el medio ambiente y respeta las reglas de protección a los animales. El principal propósito de la agricultura ecológica es generar alimentos que tengan un alto valor nutritivo y que sean saludables sin poner en una situación comprometedora la aptitud de la naturaleza. Específicamente, esto significa que tanto el agricultor ecológico como la elaboración ecológica del producto renuncian a varios medios permitidos y comercializados en los ámbitos convencionales para el beneficio de la economía, como por poner un ejemplo la utilización de pesticidas.

Lo recomendado en esta página de La alimentación sostenible en las comunidades urbanas y rurales wikipedia tiene probada valía en el mercado tanto por sus características físicas como económicas.

La alimentación orgánica tiene el menor coste ambiental y sanitario posible

Los alimentos orgánicos carecen de residuos de pesticidas y fertilizantes tóxicos, y su método de producción protege y respeta los recursos y ciclos de la naturaleza. Como es difícil producirlos por el hecho de que requieren entre otras muchas cosas del uso de fertilizantes naturales, de cuidados de los suelos, los animales y la variedad biológica, de la conservación de recursos hídricos y de una cultura de respeto hacia el trabajo y los trabajadores, por ahora la oferta es poca y el precio mucho más alto.

Los alimentos orgánicos no se pueden conseguir en todos lados, hay comercios especializados, pequeños proyectos y ferias locales que los venden. Para reconocerlos basta fijarse en que tengan el sello específico de producto orgánico en su etiquetado y el número de inscripción ante el Servicio oficial que los certifica como tales.

Para catalogarlos artículos como orgánicos, las empresas de certificación oficiales evalúan las materias primas y los procesos de producción, evaluando si cumplen con la normativa.

Visita la página de alimentación organica para conocer los productos recomendados.

Los alimentos eco, origen y elaboración

Estas son las peculiaridades de los alimentos ecológicos: (1) Tienen más gusto, no poseen aditivos, ni organismos que proceden de plaguicidas, ni hormonas, etc., los cuales influyen de forma negativa en su gusto ; (2) Mejora en los valores alimenticios, el uso de químicos resta propiedades a los alimentos; (3) Reducen el impacto negativo en el cambio climático, eludiendo malas prácticas que ponen en peligro todo el ecosistema; (4) Controla los residuos al producir alimentos en menor medida que la agricultura intensiva; (5) Dismuyen la utilización de plástico porque la utilización de componentes sostenibles en los envases consigue una disminución en la proporción de plástico empleado ; (6) Impulsa el desarrollo sostenible al fomentar ocupaciones en pos del precaución del medioambiente. ¿Cómo se consiguen los víveres ecológicos? (1) Control para garantizar el origen: la característica primordial de la agricultura ecológica es que durante su proceso de producción y elaboración se restringe la utilización de elementos que no sean de origen agrícola, según las directrices de la Unión Europea; (2) No se deja la utilización de componentes químicos y se observa el uso de aditivos; (3) Desarrollo de técnicas naturales, aprovechar el saber que disponemos de los ecosistemas para introducir en el cultivo insectos y animales que ayudan a supervisar las plagas.

La nutrición ecológica es aquella basada en elementos que fueron cultivados o elaborados siguiendo un método de producción que integra varios elementos fundamentales: el empleo de procedimientos y técnicas naturales, el respeto hacia los animales, la preservación del medio ambiente y la protección de la salud. De ahí el rechazo en la utilización de elementos químicos y organismos genéticamente modificados o la limitación sobre el uso de aditivos, la meta de promover el confort animal y asegurar la biodiversidad eludiendo la polución ambiental. Las prácticas de la alimentación ecológica tienen repercusiones positivas en el medioambiente, ya que se percibe una notable optimización en las condiciones del suelo y el agua, tal como una disminución en la polución generada durante el desarrollo. Los alimentos ecológicos en España poseen informaciones en la etiqueta, mientras que cumplan con todas las normas exigidas por la Unión Europea, donde se encuentran todas y cada una de las especificaciones del producto y de la materia prima con la que se ha elaborado previamente.

La definición de alimento ecológico es muy sencilla: son todos los que se han producido de manera natural, eludiendo cualquier empleo de componentes químicos (pesticidas, fertilizantes…) que alteren el ecosistema y que sostienen el ciclo natural -sin ningún género de perturbación genética- durante el crecimiento. Los términos bio y orgánico se basan en exactamente los mismos principios, y para muchos no dejan de ser prácticamente sinónimos. En este desarrollo hay que tener en consideración tanto el procedimiento agrícola, como los artículos utilizados o el modo perfecto de transporte usado para trasladar los alimentos entre la zona de producción y el punto final de venta, siempre y en todo momento buscando una forma que respete las reglas y sea lo menos contaminante viable. Se hicieron algunos estudios comparativos entre alimentos comúnes y alimentos orgánicos que, aunque no detallan datos concluyentes en cuanto a las diferencias en calidad de practicar una nutrición ecológica o una común, más allá de la existencia de estas sustancias químicas en el producto final, sí indican, por servirnos de un ejemplo, que las manzanas y tomates orgánicos tienen más gusto que sus correspondientes cultivados de manera convencional. Además, estos estudios detallan que los alimentos orgánicos duran mucho más y padecen menos deterioro gracias a los métodos de producción.

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Alimentación bio o cómo cuidarse mejor

La alimentación biológica es mucho más ricas en nutrientes: Mucho más vitamina C. Un estudio financiado por la Unión Europea entre 2004 y 2009 midió hasta un 90% mucho más de vitamina C en frutas y hortalizas. En España, un equipo dirigido por Lola Raigón, ingeniera agrónoma y catedrática de Edafología y Química Agrícola, halló en las verduras biológicas una mayor concentración nutritiva: veinticinco porciento más de potasio en lechugas, 14% mucho más de calcio en tallos de hinojo, 16% mucho más de hierro en judías, 20% de sobra de vitamina C en el zumo de naranja y diez % mucho más en el pimiento verde. Estas cantidades se explican por las diferencias en los fertilizantes utilizados, la composición del suelo y la cosecha no prematura. El consumo de artículos biológicos en España genera mil quinientos millones de euros y su consumo aumentó un 24,5% en un solo año, según una investigación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Este país es la novena potencia mundial en producción bioológica y se sitúa a la cabeza de Europa con mucho más de dos millones de hectáreas destinadas a la alimentación bio, pero además el tejido industrial biológico creció el año pasado un 13% hasta superar las 6.600 compañías. El resultado es que mucho más de 18 millones de hogares españoles compraron un producto biológico. O sea, la alimentación saludable manda.

La producción de producto de alimentación es responsable del treinta porciento de las emisiones de Dioxido de Carbono a la atmósfera (al transporte se le asigna la mitad). Este efecto se puede achicar, pues unos alimentos provocan más emisiones que otros. Además de esto, seleccionar artículos ecológicos disminuye el impacto en una tercera parte, pues las huertas bio emiten menos CO2 y fijan más en el suelo y en la vegetación. El aumento del consumo de alimentos bio en los últimos años responde a la necesidad de cuidarnos. La meta es mantener una vida mucho más sana llevar a cabo ejercicio, mejorar nuestro tiempo y comer mejor pues esa máxima de que somos lo que comemos no es un simple eslogan.

Los alimentos Bio: (1) Son Naturales 100 %, están exentos de artículos químicos de síntesis (pesticidas, fertilizantes o antibióticos) y de conservantes, colorantes u otros aditivos sintéticos; (2) Respetan el medioambiente porque, al utilizar medios de producción tradicionales y naturales, dismuyen la polución de agua y aire, son mucho menos contaminantes, optiman los ciclos naturales, benefician la biodiversidad y el ahorro de energia (3) Fomentan la economía sostenible, ya sea desde las tiendas de proximidad o desde las grandes superficies al abastecerse de agentes locales y rurales; (4) Tienen alta calidad al están sujetos a estrictos controles de trazabilidad a lo largo de toda la cadena alimentaria regulado por la normativa comunitaria .; (y 5) Son sanos, al estar libres de residuos químicos de síntesis y basarse en una producción artesanal preservan sus propiedades naturales: nutrientes, vitaminas, minerales y antioxidantes. Los alimentos biológicos son esos que provienen de la agricultura o la ganadería ecológica, esto es, los que se consiguen de una forma respetuosa con el medioambiente. En su producción se respetan los ciclos naturales de desarrollo y se tiene presente el bienestar de las especies. Pero además, escapa de los aditivos, los fertilizantes o los pesticidas y su producción se basa en métodos habituales mejorando al límite los elementos naturales.

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La alimentación vegana, no a los productos de origen animal

Para muchos, el veganismo no solo es cuestión de nutrición, sino se aplica a todos y cada uno de los aspectos de la vida. Un estilo de vida vegano incluye, por servirnos de un ejemplo, evitar la ropa que tenga dentro artículos de procedencia animal como el cuero, la lana o la piel, y cosméticos con productos de procedencia animal como miel o lanolina o que hayan sido probados en animales. Por suerte, la pluralidad de ropa vegana y cosméticos sin productos animales asimismo está subiendo y cada vez hay mayor disponibilidad. Los veganos asimismo intentan eludir cualquier forma de explotación o crueldad animal para entretenerse como las visitas a los zoos o los circos.

El consumo alto de artículos animales se encuentra dentro de las principales causas de las enfermedades más habituales relacionadas con el modo de vida como la obesidad, la diabetes y las anomalías de la salud cardiovasculares. Una nutrición vegetal variada y equilibrada puede contribuir a reducir el riesgo de desarrollar estas anomalías de la salud. En un informe sobre estas cuestiones, la Academia de Nutrición y Dietética asegura que una nutrición vegana bien planeada (así como vegetariana) es correcta en cualquier etapa de la vida, así sea a lo largo del embarazo, la niñez, la niñez y la adolescencia.

Poco a poco más consumidores se cuestionan el consumo de productos de origen animal. Esto asimismo se ve reflejado en la creciente demanda de las alternativas vegetales. La leche vegetal, por servirnos de un ejemplo, se ha consumido en diferentes etnias desde hace tiempo, pero su popularidad se ha disparado en la última década. Además, las alternativas no atroces como las salchichas o las hamburguesas vegetales mejoran constantemente y es prácticamente irrealizable distinguirlas de las auténticos.

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En esta página hemos analizado La alimentación sostenible en las comunidades urbanas y rurales wikipedia. La alimentación sostenible está experimentando un crecimiento constante y empieza a ponerse de moda junto con otros tipos de alimentación también consideradas en este sitio.