Nuestra selección

En esta entrada hemos elegido la mejor La acequia – alimentación ecológica del mercado. La alimentación ecológica es aquella basada en ingredientes que has estado elaborados o cultivados siguiendo un método de producción que integra varios elementos fundamentales: el empleo de procedimientos y técnicas naturales, la conservación del medioambiente, el respeto hacia los animales y la protección de la salud. De ahí el rechazo en el uso de componentes químicos y organismos genéticamente modificados o la limitación sobre el uso de aditivos, el objetivo de promover el confort animal y asegurar la biodiversidad evitando la polución ambiental.

Mejor opción

Técnicas prohibidas de Persuasión, manipulación e influencia usando patrones de lenguaje y técnicas de PNL (2a Edición): Cómo persuadir, influenciar y ... (Indispensables de Comunicación Y Persuasión)

Técnicas prohibidas de Persuasión, manipulación e influencia usando patrones de lenguaje y técnicas de PNL (2a Edición): Cómo persuadir, influenciar y ... (Indispensables de Comunicación Y Persuasión)

Técnicas prohibidas de Persuasión, manipulación e influencia usando patrones de lenguaje y técnicas de PNL (2a Edición): Cómo persuadir, influenciar y ... (Indispensables de Comunicación Y Persuasión)

Artículos recientes

La acequia – alimentación ecológica. Los alimentos eco, origen y elaboración

Estas son las características de los alimentos ecológicos: (1) Tienen mucho más sabor, no contienen aditivos, ni organismos que proceden de plaguicidas, ni hormonas, etcétera, los que influyen de manera negativa en su gusto ; (2) Mejora en los valores alimenticios, la utilización de químicos resta propiedades a los alimentos; (3) Reducen el efecto negativo en el cambio climático, eludiendo malas prácticas que ponen en peligro todo el ecosistema; (4) Controla los residuos al generar alimentos en menor medida que la agricultura intensiva; (5) Reducen la utilización de plástico pues la utilización de elementos sostenibles en los envases consigue una disminución en la proporción de plástico empleado ; (6) Impulsa el avance sostenible al fomentar actividades en pos del precaución del medioambiente.

Se han hecho algunos estudios comparativos entre alimentos comúnes y alimentos orgánicos que, aunque no detallan datos concluyentes en lo que se refiere a las diferencias en calidad de utilizar una nutrición ecológica o una común, más allá de la presencia de estas sustancias químicas en el producto final, sí indican, por ejemplo, que las manzanas y tomates orgánicos tienen mucho más gusto que sus equivalentes cultivados de forma usual. Además de esto, estos estudios muestran que los alimentos orgánicos duran más y sufren menos deterioro gracias a los métodos de producción.

Todavía hay una serie de consideraciones erróneas con respecto a los alimentos ecológicos, en parte debido a la multitud de términos que se refieren a diferentes géneros de productos naturales, que tienen como primordial característica sus procedimientos respetuosos con el medioambiente.

Lo recomendado en esta página de La acequia – alimentación ecológica tiene probada valía en el mercado tanto por sus características físicas como económicas.

Alimentación bio o cómo cuidarse mejor

En un puesto del mercado de artículos ecológicos se encuentran de manera frecuente hortalizas que no se encuentran en los supermercados: colirrábanos, patatas moradas, tupinambos, ensaladas silvestres… Estos alimentos enriquecen y alegran la dieta. La pluralidad no es por capricho ni por llamar la atención, sino más bien consecuencia de de qué forma se trabaja en una granja ecológica. En lugar de apostar todo a una sola carta (una planta que ocupe enormes extensiones) se cultiva una diversidad de especies y variedades para reducir el riesgo de plagas catastróficas. Los alimentos biológicos son esos que provienen de la agricultura o la ganadería ecológica, o sea, los que se obtienen de una manera respetuosa con el medioambiente. En su generación se respetan los ciclos naturales de desarrollo y se tiene presente el bienestar de las especies. Pero además de esto, escapa de los aditivos, los fertilizantes o los pesticidas y su producción se basa en métodos tradicionales mejorando al límite los elementos naturales.

La alimentación biológica es más ricas en nutrientes: Más vitamina C. Una investigación respaldado por la Unión Europea entre 2004 y 2009 midió hasta un noventa porciento más de vitamina C en frutas y hortalizas. En España, un equipo dirigido por Lola Raigón, ingeniera agrónoma y catedrática de Edafología y Química Agrícola, encontró en las verduras biológicas una mayor concentración nutritiva: veinticinco porciento mucho más de potasio en lechugas, 14% mucho más de calcio en los tallos de hinojo, 16% más de hierro en judías, 20% de más de vitamina C en el jugo de naranja y 10 % mucho más en el pimiento verde. Estas cifras se obtienen por las diferencias en los fertilizantes usados, la composición del suelo y la cosecha no prematura. La producción de producto de alimentación es responsable del treinta porciento de las emisiones de Dioxido de Carbono a la atmósfera (al transporte se le asigna la mitad). Este efecto se puede achicar, porque unos alimentos causan más emisiones que otros. Además de esto, elegir productos ecológicos disminuye el efecto en una tercera parte, por el hecho de que las granjas bio emiten menos CO2 y fijan más en el suelo y en la vegetación.

El aumento del consumo de alimentos bio en los últimos años responde a la necesidad de cuidarnos. El propósito es mantener una vida mucho más sana realizar ejercicio, optimizar nuestro tiempo y comer mejor pues esa máxima de que somos lo que comemos no es un simple eslogan. A efectos prácticos, esto quiere decir que los animales de granjas ecológicas están en semi libertad o independencia para eludir su agobio o que las verduras que llevamos a la mesa están cultivadas siguiendo los estándares habituales. Y eso se aprecia primero en el gusto y, después, en la salud pues estos productos preservan todas sus características naturales íntegras. Sin olvidar que los artículos ecológicos, que llegaron primero como algo extravagante y exótico que solo se encontraban en tiendas muy concretas y el día de hoy están presentes en los autoservicios, llevan tácitos un componente ético y respetuoso con el medioambiente a la vez que promueven la agricultura y la ganadería de cercanía.

Visita la página de alimentación bio para conocer los productos recomendados.

La alimentación orgánica, con el menor coste ambiental y sanitario posible

Los alimentos conseguidos a partir de las técnicas orgánicas (frutas, verduras, lácteos, café, carne, etc.) son de máxima calidad al no estar contaminados por productos químicos (pesticidas y fertilizantes) ni por transgénicos y no representan riesgos para la salud humana.

Los alimentos orgánicos: (1) Son ecológica, popular y a nivel económico sustentables; (2) Resultan más puros, sabrosos y aromáticos , recobrando la esencia de los alimentos; (3) Protegen la salud; (4) Intentan mejorar la calidad de vida de los empresarios y sus trabajadores, según principios de ética humana; (5) Preservan la biodiversidad, la diversidad de semillas y las condiciones de cultivo para las generaciones futuras

No es nuevo que la mayoría de los productos que se venden en supermercados, almacenes, verdulerías y demás tiendas de alimentos son producidos bajo condiciones artificiales y con utilización de fertilizantes, pesticidas y otras substancias que pueden ser dañinos para el medio ambiente y para la salud. Ante la necesidad de una alternativa saludable y sustentable, los productos orgánicos cobran protagonismo en todo el mundo y están consiguiendo poco a poco más seguidores.

Visita la página de alimentación orgánica para conocer los productos recomendados.

La alimentación sostenible, equilibrada y protegiendo los recursos naturales

Las principales virtudes de esta agricultura sostenible en relación a los conceptos comúnes de la economía son las siguientes: (1) No emplea productos químicos para la remediación y/o prevención de anomalías de la salud en las plantaciones; (2) Respeta las leyes de protección para el trato y manejo de los animales; (3) Los suelos, las plantas y los animales forman parte a la cadena de vida ecológica; (4) Está totalmente prohibida la aplicación de organismos de ingeniera genética; (5) Están prohibidos los saborizantes, los colorantes y los aromas artificiales, como por poner un ejemplo los antibióticos como aditivo alimenticio y toda clase de sustancias químicas que influyan en el crecimiento del animal. Una nutrición sostenible es una nutrición equilibrada y variada que además de esto resguarda los elementos naturales. Los alimentos sostenibles son aquellos que se cultivan y procesan bajo condiciones medioambientales adecuadas sin utilizar productos fitosanitarios de origen químico, no se llevan a grandes distancias y su fabricación o transformación se hizo economizando energía y sin utilizar aditivos perjudiciales para la salud.

En el mercado existen muchos artículos que engloban todos los grupos alimenticios con la certificación de agricultura sostenible. De esta forma, se pueden localizar desde verduras y frutas hasta bebidas no alcohólicas y alcohólicas, embutidos, carnes, quesos, leche y sus derivados o dulces y alimentos precocinados y congelados. Cada vez son más los países que, como Alemania, Brasil o Suecia, tienen dentro la sostenibilidad alimentaria en sus políticas alimentarias y guías educativas para el cliente, así como sugiere la FAO. Estos son, según esa institución, ciertos de los beneficios de una dieta sostenible: Actúa contra el cambio climático; Protege los bosques; Mejora la salud y contribuye a la seguridad alimenticia; Estimula la supervivencia de especies conminadas; Preserva los recursos hídricos.

Visita la página de alimentación sostenible para conocer los productos recomendados.

La alimentación vegana, no a los productos de origen animal

Cada vez es más visible que el consumo de animales es la primordial causa de varios de los inconvenientes mundiales. Ya que la nutrición vegetal supone una solución específica para resolver estas cuestiones, el estilo de vida y una nutrición sin productos de procedencia animal están tomando impulso rápidamente. Una dieta vegetal salva a los animales de una vida de padecimiento, disminuye la huella ecológica a nivel individual y contribuye a un planeta mucho más justo. Al mismo tiempo, llevar una nutrición a partir de vegetales también puede contribuir a una dieta más diferente y saludable.

Cada vez más usuarios se cuestionan el consumo de artículos de procedencia animal. Esto también se ve reflejado en la creciente demanda de las elecciones vegetales. La leche vegetal, por servirnos de un ejemplo, se ha consumido en distintas etnias desde hace tiempo, pero su popularidad se ha disparado en la última década. Además, las elecciones no crueles como las salchichas o las hamburguesas vegetales mejoran todo el tiempo y es prácticamente imposible distinguirlas de las auténticos.

Para vivir una vida cien % vegetal, uno no debe cambiar de la noche a la mañana , solo empezar. Los cambios graduales en la nutrición deben ser lo más sencillos posible. Prueba algunas recetas fáciles y mira por qué poco a poco más personas en el mundo entero quieren llevar una vida fundamentada en productos de origen vegetal. Únete al movimiento mundial plant-based y benefíciate de las varias virtudes de una dieta saludable, compasiva y respetuosa con el medio ambiente.

Visita la página de alimentación vegana para conocer los productos recomendados.

En esta página hemos analizado La acequia – alimentación ecológica. La alimentación ecológica está experimentando un crecimiento constante y empieza a ponerse de moda junto con otros tipos de alimentación también consideradas en este sitio.