Nuestra selección

En esta entrada hemos elegido la mejor Diferencia entre Alimentación vegana y vegetariana del mercado. Cada vez es mucho más visible que el consumo de animales es la principal causa de varios de los inconvenientes mundiales. Ya que la alimentación vegetal supone una solución específica para resolver estas cuestiones, el estilo de vida y una alimentación sin artículos de procedencia animal están tomando impulso rápidamente. Una dieta vegetal salva a los animales de una vida de padecimiento, disminuye la huella ecológica a nivel individual y contribuye a un planeta mucho más justo. Al mismo tiempo, llevar una nutrición a partir de vegetales también puede ayudar a una dieta más diferente y saludable.

Mejor opción

Nutrición veg&sana. Alimentación saludable sin mitos ni carencias (Libros Singulares)

Mejor relación calidad precio

Vegetarianos Con Ciencia (Cocina y nutrición)

Batidos de proteínas veganas - Proteína vegetal 3K en polvo - de 3 componentes vegetales (guisante, cáñamo & arroz) - 1 Kg sabor chocolate - Para crecimiento y mantenimiento de masa muscular - de nu3

  • PROTEÍNA VEGANA 3K: Tiene una combinación de tres proteínas refinadas: guisante (78%), semillas de girasol (5%) y arroz (5%). Vegan 3K de nu3 te ofrece todo el poder proteínico vegetal de fuentes puramente vegetales y perfil de aminoácidos de 145. La nueva receta de TE ENCANTARÁ. Está hecha completamente sin ingredientes animales, azúcar o sabores artificiales.
  • DIETA VEGANA: Los batidos de proteína vegana sabor chocolate se adaptan perfectamente a dietas veganas y vegetarianas, al no contener ningún componente animal. Por igual, pueden ser una excelente alternativa de nutrición deportiva frente a las típicas proteínas de suero de leche (whey), hidrolizadas o isolate, así como para reducir el consumo de lactosa, huevo y otras sustancias animales.
  • FÁCIL PREPARACIÓN: Solo tienes que añadir 30g de polvo (aproximadamente tres cucharadas) en un vaso agitador y agregar 300ml de agua, batirlo por un par de segundos y… ¡listo! Disfruta del delicioso e intenso sabor a chocolate y una ligera dulzura de la stevia y sucralosa natural. La proteína en polvo de nu3 se combina perfectamente con smoothies, malteadas e incluso con gachas de avena y porridge.
  • ANTES O DESPUÉS DEL DEPORTE: Puedes tomar un shake a la hora que tú quieras: como proteína pre-entreno, ya que su alto perfil de aminoácidos esenciales te ayudarán a tener un mejor desempeño o como batido de recuperación después del entrenamiento, para ayudar a los músculos en su regeneración y crecimiento.

Nueces Pecanas sin Cáscara | 1,5 Kg de Nueces Pecanas de Origen Natural | Sin Sal | Crudas | No tostadas | Fruto Seco y En Mitades | Veganos y Vegetarianos | Dorimed

  • NUECES PECANAS, UN TENTEMPIÉ NATURAL: Nuestras nueces pecanas son 100% naturales. En Dorimed trabajamos para traerte los mejores productos de origen natural usando ingredientes de nula toxicidad que le permiten a nuestros productos conservar su sabor, color y aroma original.
  • LA MEJOR COMBINACIÓN PARA TUS COMIDAS: Este fruto seco es la perfecta combinación para cereales, tortas o postres, ensaladas, batidos, entre otras comidas. También puedes comerlas crudas y sin sal para que las disfrutes como snack.
  • APTO PARA VEGETARIANOS Y VEGANOS : Este pack incluye 1 kg de nueces pecanas crudas y sin sal que se pueden combinar con diferentes tipos de dietas, tales como la vegana y vegetariana ya que no llevan ingredientes de origen animal.
  • LLEVALO A TODAS PARTES: Llévala a todas partes y tomalas como aperitivo o snack en la oficina o en el gimnasio. Puedes combinarlas con otros frutos secos y es ideal para combinar en recetas de pastas italianas y muchas más!

Proteína vegana | VAINILLA | Proteína vegetal de arroz, guisantes, semillas de lino, amaranto, semillas de girasol y semillas de calabaza germinadas | 1200g de polvo

  • Proteína vegetal: fuentes de proteínas veganas, entre otros, de arroz salvaje germinado, semillas de calabaza, semillas de girasol, linaza y guisantes amarillos.
  • Auténtico, naturalmente delicioso: refinado con auténtica vainilla y una pizca de canela de ceilán. Sin edulcorantes artificiales como sucralosa, acesulfam-K o aspartamo.
  • No sólo vegano sino vegetal: 100% vegetal, sin gluten, libre de contaminantes y cultivos modificados genéticamente. Completamente libre de agentes de liberación, aromas artificiales y edulcorantes, colorantes, estabilizadores, rellenos y, además, sin lactosa, sin gluten y sin conservantes.
  • Cada lote de producción probado en laboratorio: tu seguridad y nuestra prioridad es nuestra prioridad. Por eso dejamos que las materias primas y el producto final de cada lote de producción único, tanto en funcionamiento como en finalidad por un laboratorio independiente.

Nutrición veg&sana. Alimentación saludable sin mitos ni carencias (Libros Singulares)

Nutrición veg&sana. Alimentación saludable sin mitos ni carencias (Libros Singulares)

Vegetarianos Con Ciencia (Cocina y nutrición)

Vegetarianos Con Ciencia (Cocina y nutrición)

Batidos de proteínas veganas - Proteína vegetal 3K en polvo - de 3 componentes vegetales (guisante, cáñamo & arroz) - 1 Kg sabor chocolate - Para crecimiento y mantenimiento de masa muscular - de nu3

Batidos de proteínas veganas - Proteína vegetal 3K en polvo - de 3 componentes vegetales (guisante, cáñamo & arroz) - 1 Kg sabor chocolate - Para crecimiento y mantenimiento de masa muscular - de nu3

Nueces Pecanas sin Cáscara | 1,5 Kg de Nueces Pecanas de Origen Natural | Sin Sal | Crudas | No tostadas | Fruto Seco y En Mitades | Veganos y Vegetarianos | Dorimed

Nueces Pecanas sin Cáscara | 1,5 Kg de Nueces Pecanas de Origen Natural | Sin Sal | Crudas | No tostadas | Fruto Seco y En Mitades | Veganos y Vegetarianos | Dorimed

Proteína vegana | VAINILLA | Proteína vegetal de arroz, guisantes, semillas de lino, amaranto, semillas de girasol y semillas de calabaza germinadas | 1200g de polvo

Proteína vegana | VAINILLA | Proteína vegetal de arroz, guisantes, semillas de lino, amaranto, semillas de girasol y semillas de calabaza germinadas | 1200g de polvo

Artículos recientes

Diferencia entre Alimentación vegana y vegetariana, no a los productos de origen animal

Para muchos, el veganismo no solo es cuestión de nutrición, sino se aplica a todos y cada uno de los aspectos de la vida. Un estilo de vida vegano incluye, por poner un ejemplo, eludir la ropa que contenga productos de origen animal como el cuero, la lana o la piel, y productos cosméticos con artículos de origen animal como miel o lanolina o que hayan sido experimentados en animales. A dios gracias, la pluralidad de ropa vegana y cosméticos sin artículos animales asimismo está creciendo y cada vez hay mayor disponibilidad. Los veganos también procuran eludir cualquier forma de explotación o crueldad animal para entretenerse como las visitas a los zoos o los circos.

A lo largo de la historia, el vegetarianismo siempre tuvo una función, ya sea por causas religiosas, políticas o sociales. El concepto de vegetarianismo y veganismo se remonta al menos 6000 años atrás con los primeros registros de las etnias hindúes, pero, aun en Europa, hace 2500 años, algunas academias griegas de filosofía ahora rechazaron el consumo de carne, huevos y leche por causas morales al paso que afirmaban que una nutrición exclusivamente vegetal es más saludable. No obstante , el término vegano no apareció hasta 1944 y se basa en el principio y el desenlace de la palabra vegetariano (veg-etari-ano), lo cual refleja la idea de que el veganismo comienza a partir del vegetarianismo y lo transporta a una conclusión lógica.

Para vivir una vida cien % vegetal, uno no tiene que cambiar de un día para otro , solo iniciar. Los cambios graduales en la alimentación deben ser lo más sencillos posible. Prueba algunas recetas fáciles y mira por qué razón poco a poco más personas en el mundo entero quieren llevar una vida basada en artículos de origen vegetal. Únete al movimiento mundial plant-based y benefíciate de las varias ventajas de una dieta saludable, compasiva y respetuosa con el clima.

Lo recomendado en esta página de Diferencia entre Alimentación vegana y vegetariana tiene probada valía en el mercado tanto por sus características físicas como económicas.

Alimentación sostenible, una alimentación equilibrada y protegiendo los recursos naturales

La agricultura ecológica es una forma de cultivo responsable capaz de producir alimento suficiente para toda la población reduciendo los daños medioambientales. Esta actividad se puede compaginar con una ganadería más sostenible, donde los animales se críen de forma respetuosa y sin padecimiento. Aun de este modo, para lograr la sostenibilidad alimenticia es esencial que reduzcamos la ingestión de carne y el desperdicio de alimentos. La agricultura ecológica es una producción agrícola sostenible porque protege el medioambiente y respeta las normas de protección a los animales. El primordial propósito de la agricultura ecológica es producir alimentos que tengan un alto valor nutritivo y que sean saludables sin comprometer la aptitud de la naturaleza. En concreto, esto significa que el agricultor ecológico como la elaboración ecológica del producto renuncian a varios medios tolerados y comercializados en los campos comúnes para el beneficio de la economía, como por ejemplo la utilización de pesticidas.

Una nutrición sostenible es una nutrición balanceada y diferente que además de esto resguarda los recursos naturales. Los alimentos sostenibles son esos que se cultivan y procesan bajo condiciones medioambientales adecuadas sin emplear artículos fitosanitarios de origen químico, no se transportan a grandes distancias y su fabricación o transformación se ha realizado economizando energía y sin emplear aditivos dañinos para la salud. Las principales virtudes de esta agricultura sostenible en relación a los conceptos convencionales de la economía son las siguientes: (1) No usa artículos químicos para la remediación y/o prevención de anomalías de la salud en las plantaciones; (2) Respeta la legislación de protección para el trato y manejo de los animales; (3) Los suelos, las plantas y los animales forman parte a la cadena de vida ecológica; (4) Está totalmente prohibida la aplicación de organismos de ingeniera genética; (5) Están prohibidos los saborizantes, los colorantes y los aromas artificiales, como por poner un ejemplo los antibióticos como aditivo alimenticio y todo tipo de sustancias químicas que influyan en el crecimiento del animal.

La industria pesquera debe decantarse por métodos que cuiden los ecosistemas marinos y favorezcan el uso a enorme escala, como la pesca artesanal de bajo impacto. Para ello, los gobiernos tienen que impulsar políticas que garanticen el derecho de estos pescadores y sus comunidades a contemplar sus pretensiones nutricionales básicas. Cada vez son más los países que, como Alemania, Brasil o Suecia, incluyen la sostenibilidad alimentaria en sus políticas alimenticias y guías educativas para el cliente, tal y como recomienda la FAO. Estos son, según esa institución, ciertos de los beneficios de una dieta sostenible: Actúa contra el cambio climático; Resguarda los bosques; Optimiza la salud y ayuda a la seguridad alimenticia; Estimula la supervivencia de especies conminadas; Preserva los elementos hídricos.

Visita la página de alimentación sostenible para conocer los productos recomendados.

La alimentación orgánica tiene el menor coste ambiental y sanitario posible

El objetivo de la producción ecológica tanto agricultora como ganadera es generar alimentos por medio de técnicas que implican el menor costo ambiental y sanitario posible. Esto significa que la producción rechaza el empleo de tóxicos, potencia el uso de variedades locales acatando las estaciones, tiende a achicar la dependencia del petróleo y aboga por la estabilidad natural. Los alimentos orgánicos no se pueden conseguir en todos los lugares, hay comercios dedicados, pequeños emprendimientos y ferias locales que los venden. Para poderlos reconocer basta fijarse en que muestren el sello específico de producto orgánico en sus etiquetas y el número de registro frente al Servicio oficial que los certifica como tales.

Los alimentos orgánicos carecen de residuos de pesticidas y fertilizantes tóxicos, y su sistema de producción protege y respeta los elementos y ciclos de la naturaleza. Como es difícil producirlos pues requieren entre otras muchas cosas del uso de fertilizantes naturales, de cuidados de los suelos, los animales y la variedad biológica, de la conservación de elementos hídricos y de una cultura de respeto hacia el trabajo y los trabajadores, por el momento la oferta es poca y el precio mucho más alto. No es nuevo que la mayor parte de los artículos que se venden en supermercados, almacenes, verdulerías y demás dispensarios de alimentos son generados bajo condiciones artificiales y con utilización de fertilizantes, pesticidas y otras substancias que pueden resultar dañinos para el medio ambiente y para la salud. Ante la necesidad de una opción saludable y sustentable, los artículos orgánicos cobran importancia a nivel mundial y están consiguiendo poco a poco más seguidores.

Visita la página de alimentación organica para conocer los productos recomendados.

Los alimentos eco, origen y elaboración

La definición de alimento ecológico es realmente simple: son todos los que se han producido de forma natural, evitando cualquier uso de componentes químicos (pesticidas, fertilizantes…) que alteren el sistema natural y que mantienen el ciclo natural -sin ningún género de perturbación genética- a lo largo del crecimiento. Los términos bio y orgánico se basan en los mismos principios, y para muchos no dejan de ser prácticamente sinónimos. En este proceso hay que tomar en consideración tanto el procedimiento agrícola, como los artículos utilizados o el modo de transporte empleado para trasladar los alimentos entre la zona de producción y el punto final de venta, siempre intentando encontrar una manera que respete las reglas y sea lo menos contaminante viable.

Se han hecho algunos estudios de comparación entre alimentos comúnes y alimentos orgánicos que, si bien no detallan datos concluyentes en cuanto a las diferencias en calidad de practicar una alimentación ecológica o una común, más allá de la existencia de estas substancias químicas en el producto final, sí indican, por ejemplo, que las manzanas y tomates orgánicos tienen mucho más gusto que sus equivalentes cultivados de forma usual. Además, estos estudios detallan que los alimentos orgánicos duran más y padecen menos deterioro gracias a los métodos de producción.

Estas son las especificaciones de los alimentos ecológicos: (1) Tienen mucho más sabor, no contienen aditivos, ni organismos que proceden de plaguicidas, ni hormonas, etc., los cuales influyen de forma negativa en su gusto ; (2) Optimización en los valores nutricionales, el uso de químicos resta propiedades a los alimentos; (3) Dismuyen el efecto negativo en el cambio climático, evitando malas prácticas que ponen en riesgo todo el ecosistema; (4) Controla los residuos al generar alimentos en menor medida que la agricultura intensiva; (5) Dismuyen el uso de plástico por el hecho de que la utilización de componentes sostenibles en los envases logra una disminución en la proporción de plástico empleado ; (6) Impulsa el desarrollo sostenible al promover ocupaciones a favor del cuidado del medioambiente.

Visita la página de alimentación eco para conocer los productos recomendados.

Alimentación bio o cómo cuidarse mejor

En un puesto del mercado de productos ecológicos hay de manera frecuente hortalizas que no se ven en las tiendas: colirrábanos, patatas moradas, tupinambos, ensaladas silvestres… Estos alimentos enriquecen y alegran la dieta. La pluralidad no es por capricho ni por llamar la atención, sino más bien consecuencia de de qué forma se trabaja en una granja ecológica. En lugar de apostarlo todo a una carta (una planta que ocupe grandes extensiones) se cultiva una diversidad de especies y variedades para achicar el riesgo de plagas catastróficas. A efectos prácticos, esto significa que los animales de granjas ecológicas están en semi libertad o libertad para evitar su agobio o que las verduras que llevamos a la mesa están cultivadas siguiendo los estándares tradicionales. Y eso se aprecia primero en el gusto y, después, en la salud por el hecho de que estos productos preservan sus características naturales íntegras. Sin olvidar que los productos ecológicos, que llegaron primero como algo extravagante y exótico que solo se encontraban en tiendas muy concretas y el día de hoy están presentes en los supermercados, llevan implícitos un ingrediente ético y respetuoso con el medio ambiente al mismo tiempo que promueven la agricultura y la ganadería de cercanía.

La alimentación biológica es mucho más ricas en nutrientes: Más vitamina C. Un estudio financiado por la Unión Europea entre 2004 y 2009 midió hasta un noventa porciento más de vitamina C en frutas y hortalizas. En España, un equipo dirigido por Lola Raigón, ingeniera agrónoma y catedrática de Edafología y Química Agrícola, encontró en las verduras biológicas una mayor concentración nutritiva: 25% mucho más de potasio en lechugas, 14% más de calcio en tallos de hinojo, dieciséis porciento más de hierro en judías, veinte porciento de sobra de vitamina C en el jugo de naranja y diez % más en el pimiento verde. Estas cantidades se obtienen por las diferencias en los fertilizantes utilizados, la composición del suelo y la cosecha no prematura. Los alimentos Bio: (1) Son Naturales 100 %, están exentos de productos químicos de síntesis (pesticidas, fertilizantes o antibióticos) y de conservantes, colorantes u otros aditivos sintéticos; (2) Tienen respeto por el medioambiente pues, al emplear medios de producción de siempre y naturales, dismuyen la polución de agua y aire, son mucho menos contaminantes, optimizan los ciclos naturales, benefician la biodiversidad y el ahorro energético; (3) Promueven la economía sostenible, así sea desde las tiendas de proximidad o desde las grandes superficies al proveerse de empresas e individuos locales y rurales; (4) Tienen alta definición al están sujetos a rigurosos controles de trazabilidad a lo largo de toda la cadena alimenticia regulado por la normativa social .; (y 5) Son sanos, al estar libres de restos químicos de síntesis y fundamentarse en una producción artesanal preservan sus propiedades naturales: nutrientes, vitaminas, minerales y antioxidantes.

La producción de alimentos es responsable del 30% de las emisiones de CO2 a la atmósfera (al transporte se le atribuye la mitad). Este efecto se puede achicar, por el hecho de que unos alimentos causan más emisiones que otros. Además, escoger artículos ecológicos disminuye el efecto en una tercera parte, por el hecho de que las huertas bio emiten menos CO2 y fijan mucho más en el suelo y en la vegetación. El consumo de artículos biológicos en nuestro país mueve mil quinientos millones de € y su consumo creció un 24,5% en solo un año, según una investigación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Este país es la novena potencia mundial en producción bioológica y se sitúa a la cabeza europea con más de dos millones de hectáreas dedicadas a la nutrición bio, pero además el tejido industrial biológico elevó el año pasado un 13% hasta superar las 6.600 empresas. El resultado es que mucho más de 18 millones de hogares españoles adquirieron un producto biológico. O sea, la alimentación sana manda.

Visita la página de alimentación bio para conocer los productos recomendados.

En esta página hemos analizado Diferencia entre Alimentación vegana y vegetariana. El veganismo está experimentando un crecimiento constante y empieza a ponerse de moda junto con otros tipos de alimentación también consideradas en este sitio.