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En esta entrada hemos elegido la mejor Alimentaria en biologia del mercado. Los alimentos bio son los que provienen de la ganadería o la agricultura ecológica, esto es, los que se obtienen de una manera totalmente respetuosa con el medioambiente. En su eleboración se respetan los ciclos naturales de crecimiento y se tiene presente el bienestar de las especies. Pero además, escapa de los aditivos, los pesticidas o los fertilizantes y su producción se basa en métodos habituales mejorando todo lo posible los recursos naturales.

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Alimentaria en biologia. Cuidarse con alimentos bio

La producción de producto de alimentación es responsable del 30% de las emisiones de CO2 a la atmósfera (al transporte se le atribuye la mitad). Este efecto se puede reducir, porque unos alimentos provocan más emisiones que otros. Además de esto, elegir artículos ecológicos reduce el efecto en una tercera parte, porque las huertas bio emiten menos CO2 y fijan más en el suelo y en la vegetación. El consumo de artículos biológicos en nuestro país mueve 1.500 millones de euros y su consumo creció un 24,5% en un solo año, según un estudio del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Nuestro país es la novena potencia mundial en producción bioológica y se ubica a la cabeza europea con mucho más de un par de millones de hectáreas destinadas a la nutrición bio, pero además el tejido industrial biológico creció el año pasado un 13% hasta sobrepasar las 6.600 compañías. El resultado es que mucho más de 18 millones de hogares españoles compraron un producto biológico. Es decir, la alimentación sana manda.

Los alimentos biológicos son esos que surgen de la agricultura o la ganadería ecológica, esto es, los que se consiguen de una manera respetuosa con el medioambiente. En su producción se respetan los ciclos naturales de desarrollo y se tiene en cuenta el bienestar de las especies. Pero además de esto, huye de los aditivos, los fertilizantes o los pesticidas y su producción se apoya en métodos tradicionales optimizando al máximo los recursos naturales. A efectos prácticos, esto quiere decir que los animales de huertas ecológicas están en semi independencia o independencia para eludir su agobio o que las verduras que llevamos a la mesa están cultivadas siguiendo los estándares habituales. Y eso se aprecia primero en el gusto y, después, en la salud porque estos productos conservan todas sus características naturales íntegras. Sin olvidar que los productos ecológicos, que llegaron primero como algo extravagante y exótico que solo estaban en tiendas especializadas y hoy están presentes en los autoservicios, llevan tácitos un ingrediente ético y respetuoso con el medioambiente a la vez que promueven la agricultura y la ganadería de cercanía.

Lo recomendado en esta página de Alimentaria en biologia tiene probada valía en el mercado tanto por sus características físicas como económicas.

Los alimentos eco, origen y elaboración

La sociedad de hoy ha convertido su modelo de alimentación en un tema primordial, y esto sumado a una concienciación ascendente con relación a la sostenibilidad medioambiental ha transformado a los alimentos ecológicos y naturales en los grandes personajes principales de la cocina moderna. Cada vez es más simple hallar estos productos en tu autoservicio o tienda de nutrición de confianza: las etiquetas bio o eco están presentes en cantidad de alimentos de diferente procedencia y conceden un añadido en la percepción de calidad de los consumidores.

Las prácticas de la alimentación ecológica tienen consecuencias positivas en el medioambiente, puesto que se siente una destacable optimización en las condiciones del suelo y el agua, tal como una disminución en la polución generada a lo largo del desarrollo. Los alimentos ecológicos en España contienen informaciones en la etiqueta, mientras que cumplan con todas las normas demandadas por la Unión Europea, donde se encuentran todas y cada una de las especificaciones del producto y de la materia prima con la que se ha elaborado antes.

Visita la página de alimentación ecológica para conocer los productos recomendados.

La alimentación orgánica, con el menor coste ambiental y sanitario posible

Los alimentos orgánicos, tanto naturales como elaborados, son saludables, libres de tóxicos y su generación se efectúa siempre y en todo momento con la preocupación de proteger la salud de los usuarios y el medio ambiente.

Los alimentos obtenidos desde las técnicas orgánicas (frutas, verduras, lácteos, café, carne, etc.) son de la mayor calidad al no estar contaminados por artículos químicos (pesticidas y fertilizantes) ni por transgénicos y no representan riesgos para la salud.

Visita la página de alimentación orgánica para conocer los productos recomendados.

La alimentación sostenible, equilibrada y protegiendo los recursos naturales

Las principales virtudes de esta agricultura sostenible en relación a los conceptos comúnes de la economía son las siguientes: (1) No emplea productos químicos para la remediación y/o prevención de anomalías de la salud en las plantaciones; (2) Respeta las leyes de protección para el trato y manejo de los animales; (3) Los suelos, las plantas y los animales forman parte a la cadena de vida ecológica; (4) Está prohibida la aplicación de organismos de ingeniera genética; (5) Están prohibidos los saborizantes, los colorantes y los aromas artificiales, como por servirnos de un ejemplo los antibióticos como aditivo alimenticio y toda clase de sustancias químicas que influyan en el crecimiento del animal.

Una nutrición sostenible es una alimentación balanceada y variada que además de esto protege los recursos naturales. Los alimentos sostenibles son aquellos que se cultivan y procesan bajo condiciones medioambientales correctas sin emplear artículos fitosanitarios de origen químico, no se llevan a grandes distancias y su fabricación o transformación se hizo economizando energía y sin utilizar aditivos dañinos para la salud.

Cada vez son más los países que, como Alemania, Brasil o Suecia, incluyen la sostenibilidad alimenticia en sus políticas alimenticias y guías educativas para el consumidor, tal y como recomienda la FAO. Estos son, según dicha institución, algunos de los resultados positivos de una dieta sostenible: Actúa contra el cambio climático; Resguarda los bosques; Mejora la salud y contribuye a la seguridad alimenticia; Favorece la supervivencia de especies amenazadas; Conserva los elementos hídricos.

Visita la página de alimentación sostenible para conocer los productos recomendados.

La alimentación vegana, no a los productos de origen animal

Una dieta sin artículos de origen animal es extremadamente versátil. La transición hacia una nutrición mucho más vegetal abre un mundo de novedosas y emocionantes posibilidades de cocina. Los artículos de procedencia animal se tienen la posibilidad de sustituir fácilmente con frutas y verduras, legumbres, granos integrales y cereales, frutos secos y semillas y las opciones veganas a la carne como el tofu, las hamburguesas veganas, el escalope y las salchichas se pueden hallar en multitud de versiones hechas , por poner un ejemplo , con soja, seitán y altramuz. Asimismo existen opciones veganas para la leche, el youghourt y el queso. Estas se elaboran comunmente con soja, frutos secos y cereales.

Independientemente del estilo de alimentación, así sea vegetariano, vegano o no, una aceptable planificación es esencial para evitar las deficiencias nutricionales. Una alimentación vegana óptima se garantiza al llevar una dieta balanceada y diferente sin perder de vista los nutrientes escenciales. Asimismo, los nutricionistas aconsejan hacerse un análisis de sangre cada uno o dos años.

Para muchos, el veganismo no solo es cuestión de alimentación, sino que se aplica a todos y cada uno de los puntos de la vida. Un modo de vida vegano incluye, por poner un ejemplo, evitar la ropa que contenga artículos de origen animal como el cuero, la lana o la piel, y productos cosméticos con productos de origen animal como miel o lanolina o que hayan sido experimentados en animales. Por suerte, la variedad de ropa vegana y productos cosméticos sin artículos animales asimismo está subiendo y cada vez hay mayor disponibilidad. Los veganos también intentan evitar cualquier forma de explotación o crueldad animal para divertirse como las visitas a los zoos o los circos.

Visita la página de alimentación vegana para conocer los productos recomendados.

En esta página hemos analizado Alimentaria en biologia. La alimentación biológica está experimentando un crecimiento constante y empieza a ponerse de moda.