Nuestra selección

En esta entrada hemos elegido la mejor Alimentación vegana diaria del mercado. Cada vez es más visible que el consumo de animales es la principal causa de muchos de los inconvenientes mundiales. Puesto que la alimentación vegetal representa una solución específica para resolver estas cuestiones, el modo de vida y una nutrición sin productos de procedencia animal están tomando impulso de forma rápida. Una dieta vegetal salva a los animales de una vida de sufrimiento, reduce la huella ecológica a nivel individual y ayuda a un planeta mucho más justo. Al mismo tiempo, llevar una nutrición a base de vegetales asimismo puede contribuir a una dieta mucho más variada y saludable.

Mejor opción

El gran libro de la cocina vegana (ALIMENTACION)

Mejor relación calidad precio

Begin Vegan Begun: Dos semanas de recetas veganas (Cocina)

PODER DE LAS VITAMINAS: Beneficios de obtener las vitaminas y minerales de la dieta diaria o de un suplemento multivitamínico: La clave para obtener la cantidad correcta de vitaminas

Nutrición veg&sana. Alimentación saludable sin mitos ni carencias (Libros Singulares)

Dieta Paleo: Recetas frescas y sin gluten para satisfacer sus necesidades diarias (Dieta Paleo para una rápida pérdida de peso)

El gran libro de la cocina vegana (ALIMENTACION)

El gran libro de la cocina vegana (ALIMENTACION)

Begin Vegan Begun: Dos semanas de recetas veganas (Cocina)

Begin Vegan Begun: Dos semanas de recetas veganas (Cocina)

PODER DE LAS VITAMINAS: Beneficios de obtener las vitaminas y minerales de la dieta diaria o de un suplemento multivitamínico: La clave para obtener la cantidad correcta de vitaminas

PODER DE LAS VITAMINAS: Beneficios de obtener las vitaminas y minerales de la dieta diaria o de un suplemento multivitamínico: La clave para obtener la cantidad correcta de vitaminas

Nutrición veg&sana. Alimentación saludable sin mitos ni carencias (Libros Singulares)

Nutrición veg&sana. Alimentación saludable sin mitos ni carencias (Libros Singulares)

Dieta Paleo: Recetas frescas y sin gluten para satisfacer sus necesidades diarias (Dieta Paleo para una rápida pérdida de peso)

Dieta Paleo: Recetas frescas y sin gluten para satisfacer sus necesidades diarias (Dieta Paleo para una rápida pérdida de peso)

Artículos recientes

Alimentación vegana diaria, no a los productos de origen animal

Para bastantes, el veganismo no solo es cuestión de nutrición, sino que se aplica a todos los puntos de la vida. Un estilo de vida vegano incluye, por poner un ejemplo, eludir la ropa que contenga productos de origen animal como el cuero, la lana o la piel, y productos cosméticos con artículos de origen animal como miel o lanolina o que hayan sido experimentados en animales. Afortunadamente, la variedad de ropa vegana y cosméticos sin productos animales también está subiendo y cada vez hay mayor disponibilidad. Los veganos asimismo procuran eludir cualquier forma de explotación o crueldad animal para entretenerse como las visitas a los zoos o los circos.

El consumo alto de productos animales es una de las principales causas de las patologías más frecuentes relacionadas con el modo de vida como la obesidad, la diabetes y las anomalías de la salud cardiovasculares. Una nutrición vegetal diferente y balanceada puede contribuir a reducir el riesgo de desarrollar estas enfermedades. En un informe sobre estas cuestiones, la Academia de Nutrición y Dietética asegura que una alimentación vegana bien planeada (así como vegetariana) es correcta en cualquier etapa de la vida, así sea durante el embarazo, la niñez, la niñez y la adolescencia.

Los veganos evitan el consumo de carne animal, derivados de modelos animales y alimentos que poseen ingredientes de origen animal. Esto incluye: Pescado y otros animales marinos como todas y cada una de las especies de peces, calamares, mejillones, cangrejos y langostas; Miel y otros productos de las abejas; Carne roja y de ave que viene de animales como la vaca, el cerdo, el caballo, el pollo y el pavo; Lácteos como la leche, el queso, el youghourt y la mantequilla; Huevos como los huevos de gallina y el caviar; Elementos de procedencia animal como la gelatina, la lactosa, el suero de leche, la goma laca, el carmín y los ácidos grasos omega 3 derivados del pescado.

Lo recomendado en esta página de Alimentación vegana diaria tiene probada valía en el mercado tanto por sus características físicas como económicas.

Alimentación sostenible, una alimentación equilibrada y protegiendo los recursos naturales

Cada vez son más los países que, como Alemania, Brasil o Suecia, tienen dentro la sostenibilidad alimentaria en sus políticas alimenticias y guías educativas para el cliente, tal y como sugiere la FAO. Estos son, según dicha institución, algunos de los resultados positivos de una dieta sostenible: Actúa contra el cambio climático; Protege los bosques; Optimiza la salud y contribuye a la seguridad alimentaria; Favorece la supervivencia de especies conminadas; Conserva los recursos hídricos. Las principales virtudes de esta agricultura sostenible respecto a los conceptos comúnes de la economía son estas: (1) No usa artículos químicos para la remediación y/o prevención de patologías en las plantaciones; (2) Respeta las leyes de protección para el trato y manejo de los animales; (3) Los suelos, las plantas y los animales forman parte a la cadena de vida ecológica; (4) Está prohibida la aplicación de organismos de ingeniera genética; (5) Están prohibidos los saborizantes, los colorantes y los aromas artificiales, como por ejemplo los antibióticos como aditivo alimenticio y toda clase de sustancias químicas que influyan en el crecimiento del animal.

La agricultura ecológica es una producción agrícola sostenible porque protege el medioambiente y respeta las reglas de protección a los animales. El primordial objetivo de la agricultura ecológica es producir alimentos que tengan un prominente valor nutritivo y que sean saludables sin comprometer la capacidad de la naturaleza. En concreto, esto quiere decir que tanto el agricultor ecológico como la elaboración ecológica del producto renuncian a muchos medios permitidos y comercializados en los campos comúnes para el beneficio de la economía, como por ejemplo el uso de pesticidas. La industria pesquera debe optar por métodos que cuiden los ecosistemas del mar y favorezcan el empleo a gran escala, como la pesca artesanal de bajo efecto. Para esto, los gobiernos tienen que impulsar políticas que aseguren el derecho de estos pescadores y sus comunidades a contemplar sus pretensiones alimenticias básicas.

Visita la página de alimentación sostenible para conocer los productos recomendados.

La alimentación orgánica tiene el menor coste ambiental y sanitario posible

Los alimentos orgánicos: (1) Son ecológica, popular y económicamente sustentables; (2) Resultan más puros, sabrosos y aromatizados , recobrando la esencia de los alimentos; (3) Protegen la salud; (4) Intentan acrecentar la calidad de vida de los productores y sus trabajadores, según principios de ética humana; (5) Preservan la biodiversidad, la diversidad de semillas y las condiciones de cultivo para las generaciones futuras No es nuevo que la mayor parte de los artículos que se venden en mercados, autoservicios, verdulerías y demás dispensarios de alimentos son producidos bajo condiciones artificiales y con utilización de fertilizantes, pesticidas y otras sustancias que tienen la posibilidad de resultar perjudiciales para el medioambiente y para la salud. Ante la necesidad de una alternativa saludable y sustentable, los artículos orgánicos cobran protagonismo en todo el mundo y están logrando poco a poco más adeptos.

Los alimentos logrados desde las técnicas orgánicas (frutas, verduras, lácteos, café, carne, etc.) son de máxima calidad al no estar contaminados por artículos químicos (pesticidas y fertilizantes) ni por elementos transgénicos y no representan peligros para la salud humana. Los alimentos orgánicos no se pueden adquirir en todos lados, hay establecimientos dedicados, pequeños proyectos y ferias comunitarias que los venden. Para reconocerlos basta fijarse en que tengan el sello especial de producto orgánico en su etiquetado y el número de registro ante el Servicio oficial que los certifica como tales.

Visita la página de alimentación organica para conocer los productos recomendados.

Los alimentos eco, origen y elaboración

La sociedad de hoy convirtió su modelo de nutrición en un tema primordial, y esto sumado a una concienciación ascendente en relación a la sostenibilidad medioambiental ha transformado a los alimentos ecológicos y naturales en uno de los grandes personajes principales de la cocina contemporánea. Cada vez es mucho más sencillo hallar estos productos en tu autoservicio o tienda de nutrición de confianza: las etiquetas bio o eco están presentes en un sinfín de alimentos de distinta procedencia y conceden un plus en la percepción de calidad de los consumidores.

¿Cómo se obtienen los víveres ecológicos? (1) Control para asegurar el origen: la característica fundamental de la agricultura ecológica es que a lo largo de su desarrollo de producción y elaboración se restringe la utilización de ingredientes que no sean de origen agrícola, según las directrices de la Unión Europea; (2) No se permite el uso de componentes químicos y se observa el uso de aditivos; (3) Avance de técnicas naturales, explotar el conocimiento que disponemos de los ecosistemas para introducir en el cultivo insectos y animales que asisten a controlar las plagas.

Todavía hay una sucesión de apreciaciones equivocadas respecto a los alimentos ecológicos, en parte gracias a la multitud de términos que se refieren a diferentes géneros de productos naturales, que tienen como primordial característica sus procedimientos respetuosos con el medioambiente.

Visita la página de alimentación eco para conocer los productos recomendados.

Alimentación bio o cómo cuidarse mejor

El consumo de artículos biológicos en España genera 1.500 millones de € y su consumo creció un 24,5% en un solo año, según un estudio del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Nuestro país es el noveno mundial en producción bioológica y se sitúa a la cabeza de Europa con más de un par de millones de hectáreas dedicadas a la alimentación bio, pero además de esto el tejido industrial biológico creció el año pasado un 13% hasta sobrepasar las 6.600 empresas. El resultado es que más de 18 millones de hogares españoles adquirieron un producto biológico. Es decir, la alimentación saludable manda. Los alimentos biológicos son aquellos que provienen de la agricultura o la ganadería ecológica, esto es, los que se obtienen de una manera respetuosa con el medioambiente. En su producción se respetan los ciclos naturales de desarrollo y se tiene presente el confort de las especies. Pero además de esto, huye de los aditivos, los fertilizantes o los pesticidas y su producción se apoya en métodos tradicionales optimizando al máximo los elementos naturales.

La producción de alimentos es responsable del treinta porciento de las emisiones de CO2 a la atmósfera (al transporte se le atribuye la mitad). Este impacto se puede achicar, por el hecho de que unos alimentos provocan mucho más emisiones que otros. Además, elegir productos ecológicos reduce el impacto en una tercera parte, por el hecho de que las granjas bio emiten menos CO2 y fijan más en el suelo y en la vegetación. A efectos prácticos, esto significa que los animales de granjas ecológicas están en semi independencia o independencia para eludir su estrés o que las verduras que llevamos a la mesa están cultivadas siguiendo los estándares habituales. Y eso se aprecia primero en el sabor y, después, en la salud pues estos productos conservan sus características naturales intactas. Sin olvidar que los productos ecológicos, que llegaron primero como algo extravagante y exótico que solo se encontraban en tiendas muy concretas y el día de hoy están presentes en los autoservicios, llevan tácitos un ingrediente ético y respetuoso con el medio ambiente a la vez que fomentan la agricultura y la ganadería de cercanía.

La alimentación bio es más ricas en nutrientes: Más vitamina C. Un estudio financiado por la Unión Europea entre 2004 y 2009 midió hasta un noventa porciento más de vitamina C en frutas y hortalizas. En España, un equipo dirigido por Lola Raigón, ingeniera agrónoma y catedrática de Edafología y Química Agrícola, encontró en las verduras biológicas una mayor concentración nutritiva: 25% más de potasio en lechugas, 14% mucho más de calcio en tallos de hinojo, dieciséis porciento mucho más de hierro en judías, 20% de sobra de vitamina C en el zumo de naranja y diez % más en el pimiento verde. Estas cantidades se explican por las diferencias en los fertilizantes empleados, la composición del suelo y la cosecha no prematura. El aumento del consumo de alimentos bio en los últimos tiempos responde a la necesidad de cuidarnos. El propósito es llevar una vida más saludable llevar a cabo ejercicio, mejorar nuestro tiempo y comer mejor pues ese eslogan de que somos lo que ingerimos no es un simple eslogan.

Visita la página de alimentación bio para conocer los productos recomendados.

En esta página hemos analizado Alimentación vegana diaria. El veganismo está experimentando un crecimiento constante y empieza a ponerse de moda junto con otros tipos de alimentación también consideradas en este sitio.