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En esta entrada hemos elegido la mejor Alimentación sostenible en la comunidad urbana del mercado. Una alimentación sostenible es una alimentación equilibrada y diferente que además de esto resguarda los recursos naturales. Los alimentos sostenibles son esos que se procesan y cultivan bajo condiciones medioambientales correctas sin usar productos fitosanitarios de origen químico, no se transportan a grandes distancias y su fabricación o transformación se ha hecho economizando energía y sin utilizar aditivos dañinos para la salud.

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  • ACERO ESMALTADO: La tartera FAGOR OPTIMAX está fabricada en acero esmaltado de 1,5mm de espesor con un recubrimiento esmaltado exterior. Su alta densidad otorga al producto una mayor dureza, resistencia al uso y distribución del calor mas eficiente.
  • ANTIADHERENTE DOBLE CAPA: el antiadherente XYLAN PLUS de doble, incrementa la durabilidad del producto y facilita su limpieza. Los alimentos se deslizan fácilmente y su limpieza es sencilla. Una capa inferior de imprimación fuerte y resistente para una durabilidad prolongada. Antiadherente fabricado libre de PFOA y de metales pesados.
  • APTO PARA TODO TIPO DE COCINAS: Fondo INDUCCIÓN TOTAL "Full induction". Ahorra en tu factura de la luz gracias a “Full induction” ya que necesitan un 75% menos energía para producir el calor que necesitas para cocinar.
  • APTA PARA HORNO: Las tarteras FAGOR OPTIMAX son aptas para su uso en horno. El cerquillo de acero inoxidable le otorga una mayor resistencia y durabilidad ante el uso diario. Se adapta al estilo de cualquier cocina. El cuerpo de la tartera tiene una altura de 8 cm y 3,6 litros de capacidad..

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Artículos recientes

Alimentación sostenible en la comunidad urbana, una alimentación equilibrada y protegiendo los recursos naturales

Una nutrición sostenible es una nutrición equilibrada y variada que además de esto resguarda los recursos naturales. Los alimentos sostenibles son aquellos que se cultivan y procesan bajo condiciones medioambientales correctas sin utilizar productos fitosanitarios de origen químico, no se transportan a grandes distancias y su fabricación o transformación se hizo economizando energía y sin usar aditivos dañinos para la salud. Cada vez son mucho más los países que, como Alemania, Brasil o Suecia, tienen dentro la sostenibilidad alimenticia en sus políticas alimentarias y guías educativas para el consumidor, tal y como recomienda la FAO. Estos son, según dicha institución, ciertos de los resultados positivos de una dieta sostenible: Actúa contra el cambio climático; Resguarda los bosques; Optimiza la salud y ayuda a la seguridad alimenticia; Favorece la supervivencia de especies amenazadas; Preserva los recursos hídricos.

En el mercado hay muchos artículos que abarcan todos y cada uno de los grupos alimentarios con la certificación de agricultura sostenible. De este modo, se tiene la posibilidad de encontrar desde verduras y frutas hasta bebidas no alcohólicas y alcohólicas, embutidos, carnes, quesos, leche y sus derivados o dulces y alimentos precocinados y congelados. La agricultura ecológica es una forma de cultivo responsable capaz de generar alimento suficiente para toda la población minimizando los daños medioambientales. Esta actividad se puede compaginar con una ganadería mucho más sostenible, donde los animales se críen de manera respetuosa y sin sufrimiento. Aun de esta forma, para conseguir la sostenibilidad alimenticia es fundamental que reduzcamos el consumo de carne y el desperdicio de alimentos.

La industria pesquera debe decantarse por métodos que cuiden los ecosistemas marinos y favorezcan el empleo a gran escala, como la pesca artesanal de bajo efecto. Para ello, los gobiernos deben impulsar políticas que aseguren el derecho de estos pescadores y sus comunidades a cubrir sus necesidades nutricionales básicas. La agricultura ecológica es una producción agrícola sostenible porque resguarda el medioambiente y respeta las normas de protección a los animales. El principal objetivo de la agricultura ecológica es generar alimentos que tengan un prominente valor nutritivo y que sean saludables sin poner en una situación comprometedora la aptitud de la naturaleza. Específicamente, esto quiere decir que tanto el agricultor ecológico como la elaboración ecológica del producto renuncian a muchos medios permitidos y comercializados en los sectores convencionales para el beneficio de la economía, como por servirnos de un ejemplo el uso de pesticidas.

Lo recomendado en esta página de Alimentación sostenible en la comunidad urbana tiene probada valía en el mercado tanto por sus características físicas como económicas.

La alimentación orgánica tiene el menor coste ambiental y sanitario posible

Los alimentos orgánicos, tanto naturales como mnipulados, son saludables, libres de tóxicos y su producción se realiza siempre con la preocupación de resguardar la salud de los consumidores y el medioambiente. Para catalogarlos productos como orgánicos, las certificadoras oficiales valoran las materias primas y los procesos de producción, determinando si cumplen con la normativa vigente.

Los alimentos orgánicos no se pueden conseguir en todos lados, hay establecimientos dedicados, pequeños proyectos y ferias comunitarias que los venden. Para poderlos reconocer basta fijarse en que muestren el sello específico de producto orgánico en su etiquetado y el número de registro frente al Servicio oficial que los certifica como orgánicos. Los alimentos orgánicos carecen de residuos de pesticidas y fertilizantes tóxicos, y su método de producción resguarda y respeta los recursos y ciclos de la naturaleza. Como es difícil producirlos porque requieren entre otras muchas cosas del uso de fertilizantes naturales, de cuidados de los suelos, los animales y la variedad biológica, de la conservación de recursos hídricos y de una cultura de respeto hacia el trabajo y los trabajadores, por ahora la oferta es poca y el valor mucho más alto.

Los alimentos logrados a partir de las técnicas orgánicas (frutas, verduras, lácteos, café, carne, etcétera) son de máxima calidad al no ser contaminados por artículos químicos (pesticidas y fertilizantes) ni por transgénicos y no representan peligros para la salud. No es novedad que la mayoría de los artículos que se venden en supermercados, autoservicios, verdulerías y demás tiendas de alimentos son producidos bajo condiciones artificiales y con utilización de fertilizantes, pesticidas y otras substancias que pueden ser perjudiciales para el medio ambiente y para la salud. Frente a la necesidad de una alternativa saludable y sustentable, los productos orgánicos cobran importancia a nivel mundial y están consiguiendo cada vez más adeptos.

Visita la página de alimentación organica para conocer los productos recomendados.

Los alimentos eco, origen y elaboración

Las prácticas de la alimentación ecológica tienen repercusiones positivas en el medioambiente, puesto que se siente una notable mejora en las condiciones del suelo y el agua, tal como una reducción en la polución generada a lo largo del desarrollo. Los alimentos ecológicos en España poseen informaciones en la etiqueta, mientras que cumplan con todas las normas exigidas por la UE, donde se encuentran todas las especificaciones del producto y de la materia prima con la que se ha elaborado antes.

La sociedad de hoy ha convertido su modelo de alimentación en un tema primordial, y esto sumado a una concienciación ascendente con relación a la sostenibilidad medioambiental transformó a los alimentos ecológicos y naturales en los enormes protagonistas de la cocina contemporánea. Cada vez es mucho más simple conseguir estos productos en tu supermercado o tienda de alimentación de confianza: las etiquetas bio o eco están presentes en cantidad de alimentos de diferente procedencia y conceden un plus en la percepción de calidad de los consumidores.

Visita la página de alimentación eco para conocer los productos recomendados.

Alimentación bio o cómo cuidarse mejor

El consumo de artículos biológicos en España genera 1.500 millones de euros y su consumo creció un 24,5% en un solo año, según un estudio del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Nuestro país es el noveno mundial en producción bioológica y se ubica a la cabeza europea con más de dos millones de hectáreas destinadas a la nutrición bio, pero además de esto el tejido industrial biológico elevó el año pasado un 13% hasta superar las 6.600 empresas. El resultado es que mucho más de 18 millones de hogares españoles compraron un producto biológico. Es decir, la alimentación saludable manda.

En un puesto del mercado de artículos ecológicos se encuentran con frecuencia hortalizas que no se ven en las tiendas: colirrábanos, patatas moradas, tupinambos, ensaladas silvestres… Estos productos alimenticios enriquecen y alegran la dieta. La variedad no es por capricho ni por llamar la atención, sino consecuencia de de qué manera se trabaja en una granja ecológica. En vez de apostar todo a una carta (una planta que ocupe grandes extensiones) se cultiva una diversidad de especies y variedades para achicar el riesgo de plagas desastrosas.

La producción de alimentos es responsable del treinta porciento de las emisiones de CO2 a la atmósfera (al transporte se le atribuye la mitad). Este efecto se puede reducir, pues unos alimentos causan mucho más emisiones que otros. Además de esto, seleccionar productos ecológicos disminuye el impacto en una tercera parte, por el hecho de que las granjas bio emiten menos CO2 y fijan mucho más en el suelo y en la vegetación.

Visita la página de alimentación bio para conocer los productos recomendados.

La alimentación vegana, no a los productos de origen animal

Cada vez es más visible que el consumo de animales es la primordial causa de muchos de los problemas mundiales. Ya que la alimentación vegetal supone una solución específica para solucionar estas cuestiones, el modo de vida y una nutrición sin artículos de procedencia animal están tomando impulso de forma rápida. Una dieta vegetal salva a los animales de una vida de sufrimiento, disminuye la huella ecológica a nivel individual y contribuye a un mundo mucho más justo. Al mismo tiempo, llevar una nutrición a partir de vegetales también puede contribuir a una dieta más variada y saludable.

Para muchos, el veganismo no solo es cuestión de alimentación, sino que se aplica a todos y cada uno de los puntos de la vida. Un modo de vida vegano incluye, por servirnos de un ejemplo, eludir la ropa que contenga artículos de origen animal como el cuero, la lana o la piel, y cosméticos con productos de origen animal como miel o lanolina o que hayan sido probados en animales. Por fortuna, la pluralidad de ropa vegana y cosméticos sin productos animales asimismo está creciendo y cada vez hay mayor disponibilidad. Los veganos asimismo procuran eludir cualquier forma de explotación o crueldad animal para divertirse como las visitas a los zoos o los circos.

Con independencia del estilo de alimentación, así sea vegetariano, vegano o no, una aceptable planificación es fundamental para evitar las deficiencias nutricionales. Una nutrición vegana óptima se garantiza al llevar una dieta balanceada y variada sin perder de vista los nutrientes escenciales. Asimismo, los nutricionistas aconsejan hacerse un análisis de sangre cada uno o un par de años.

Visita la página de alimentación vegana para conocer los productos recomendados.

En esta página hemos analizado Alimentación sostenible en la comunidad urbana. La alimentación sostenible está experimentando un crecimiento constante y empieza a ponerse de moda junto con otros tipos de alimentación también consideradas en este sitio.