Nuestra selección

En esta entrada hemos elegido la mejor Alimentación macrobiótica del mercado. Cada vez es mucho más visible que el consumo de animales es la primordial causa de muchos de los inconvenientes mundiales. Puesto que la nutrición vegetal supone una solución específica para resolver estas cuestiones, el estilo de vida y una alimentación sin productos de procedencia animal están tomando impulso rápidamente. Una dieta vegetal salva a los animales de una vida de padecimiento, disminuye la huella ecológica a nivel individual y ayuda a un mundo más justo. Al tiempo, llevar una nutrición a partir de vegetales asimismo puede ayudar a una dieta más variada y saludable.

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Artículos recientes

Alimentación macrobiótica, no a los productos de origen animal

Para bastantes, el veganismo no solo es cuestión de nutrición, sino que se aplica a todos y cada uno de los aspectos de la vida. Un modo de vida vegano incluye, por servirnos de un ejemplo, eludir la ropa que contenga artículos de origen animal como el cuero, la lana o la piel, y cosméticos con artículos de procedencia animal como miel o lanolina o que hayan sido probados en animales. Por suerte, la pluralidad de ropa vegana y productos cosméticos sin productos animales asimismo está creciendo y cada vez hay mayor disponibilidad. Los veganos asimismo intentan evitar cualquier forma de explotación o crueldad animal para divertirse como las visitas a los zoos o los circos. Esos que eligen experimentar en su cocina en vez de comprar comidas preparadas sin elementos de procedencia animal cada vez hallan mejores recetas en los libros de cocina y en los weblogs. Ya sea para los amantes de la cocina gourmet, los fanes de la comida rápida o los chefs a los que les agrada experimentar , la colorida variedad de la cocina a partir de vegetales tiene algo para todos , y, aunque la gente tengan miedo con frecuencia por tener que abandonar sus comidas preferidas , muchos platos tradicionales tienen la posibilidad de ser veganos de manera fácil con pocos cambios. Tal y como apuntan varios libros de cocina vegana, una alimentación 100 % vegetal promete puro exitación y satisfacción para las papilas gustativas.

El consumo elevado de productos animales se encuentra dentro de las principales causas de las enfermedades más comunes relacionadas con el estilo de vida como la obesidad, la diabetes y las anomalías de la salud cardiovasculares. Una nutrición vegetal diferente y balanceada puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar estas enfermedades. En un informe sobre estas cuestiones, la Academia de Nutrición y Dietética afirma que una alimentación vegana bien planeada (así como vegetariana) es apropiada en cualquier etapa de la vida, así sea durante el embarazo, la infancia, la niñez y la adolescencia. Los veganos evitan el consumo de carne animal, derivados de modelos animales y alimentos que contienen ingredientes de origen animal. Esto incluye: Pescado y otros animales marinos como todas y cada una de las especies de peces, calamares, mejillones, cangrejos y langostas; Miel y otros productos de las abejas; Carne roja y de ave procedente de animales como la vaca, el cerdo, el caballo, el pollo y el pavo; Lácteos como la leche, el queso, el iogur y la mantequilla; Huevos como los huevos de gallina y el caviar; Elementos de procedencia animal como la gelatina, la lactosa, el suero de leche, la goma laca, el carmín y los ácidos grasos omega 3 derivados del pescado.

Para vivir una vida 100 % vegetal, uno no tiene que mudar de la noche a la mañana , solo comenzar. Los cambios graduales en la alimentación deben ser lo mucho más fáciles posible. Prueba algunas recetas fáciles y descubre por qué razón poco a poco más personas en el mundo entero desean llevar una vida fundamentada en productos de origen vegetal. Únete al movimiento mundial plant-based y benefíciate de las varias virtudes de una dieta saludable, compasiva y respetuosa con el medio ambiente. Una dieta sin artículos de origen animal es increíblemente polivalente. La transición hacia una nutrición más vegetal abre un mundo de novedosas y apasionantes posibilidades culinarias. Los productos de origen animal se tienen la posibilidad de reemplazar fácilmente con frutas y verduras, legumbres, granos integrales y cereales, frutos secos y semillas y las alternativas veganas a la carne como el tofu, las hamburguesas veganas, el escalope y las salchichas se pueden encontrar en multitud de versiones fabricadas , por poner un ejemplo , con soja, seitán y altramuz. Asimismo existen opciones veganas para la leche, el youghourt y el queso. Estas se desarrollan normalmente con soja, frutos secos y cereales.

Lo recomendado en esta página de Alimentación macrobiótica tiene probada valía en el mercado tanto por sus características físicas como económicas.

Alimentación sostenible, una alimentación equilibrada y protegiendo los recursos naturales

Las primordiales virtudes de esta agricultura sostenible en relación a los conceptos comúnes de la economía son estas: (1) No emplea productos químicos para la remediación y/o prevención de patologías en las plantaciones; (2) Respeta las leyes de protección para el trato y gestión de los animales; (3) Los suelos, las plantas y los animales pertenecen a la cadena de vida ecológica; (4) Está prohibida la aplicación de organismos de ingeniera genética; (5) Están prohibidos los saborizantes, los colorantes y los aromas artificiales, como por servirnos de un ejemplo los antibióticos como aditivo alimenticio y toda clase de sustancias químicas que influyan en el desarrollo del animal.

En el mercado existen muchos productos que abarcan todos y cada uno de los conjuntos alimenticios con la certificación de agricultura sostenible. De esta forma, se tiene la posibilidad de encontrar desde verduras y frutas hasta bebidas no alcohólicas y alcohólicas, embutidos, carnes, quesos, leche y sus derivados o dulces y alimentos precocinados y congelados.

Cada vez son mucho más los países que, como Alemania, Brasil o Suecia, tienen dentro la sostenibilidad alimenticia en sus políticas alimentarias y guías educativas para el consumidor, tal y como recomienda la FAO. Estos son, según dicha institución, algunos de los resultados positivos de una dieta sostenible: Actúa contra el cambio climático; Protege los bosques; Mejora la salud y contribuye a la seguridad alimenticia; Estimula la supervivencia de especies conminadas; Preserva los elementos hídricos.

Visita la página de alimentación sostenible para conocer los productos recomendados.

La alimentación orgánica tiene el menor coste ambiental y sanitario posible

Los alimentos orgánicos no se pueden adquirir en todos los lugares, hay establecimientos dedicados, pequeños proyectos y ferias comunitarias que los venden. Para reconocerlos basta fijarse en que muestren el sello específico de producto orgánico en su etiquetado y el número de inscripción ante el Servicio oficial que los certifica como orgánicos.

Los alimentos orgánicos no tienen restos de pesticidas y fertilizantes tóxicos, y su método de producción protege y respeta los recursos y ciclos de la naturaleza. Como es bien difícil producirlos pues necesitan entre otras muchas cosas del uso de fertilizantes naturales, de cuidados de los suelos, los animales y la diversidad biológica, de la conservación de recursos hídricos y de una cultura de respeto hacia el trabajo y los trabajadores, por el momento la oferta es reducida y el precio más elevado.

Los alimentos orgánicos: (1) Son ecológica, social y a nivel económico sustentables; (2) Resultan más puros, sabrosos y aromatizados , recuperando la esencia de los alimentos; (3) Resguardan la salud; (4) Procuran mejorar la calidad de vida de los empresarios y sus empleados, según principios de ética humana; (5) Preservan la biodiversidad, las variedades de semillas y las condiciones de cultivo para las generaciones futuras

Visita la página de alimentación organica para conocer los productos recomendados.

Los alimentos eco, origen y elaboración

Se hicieron algunos estudios comparativos entre alimentos comúnes y alimentos orgánicos que, si bien no muestran datos concluyentes en cuanto a las diferencias en calidad de practicar una nutrición ecológica o una común, más allá de la presencia de estas sustancias químicas en el resultado definitivo, sí indican, por ejemplo, que las manzanas y tomates orgánicos tienen mucho más sabor que sus correspondientes cultivados de manera usual. Además, estos estudios muestran que los alimentos orgánicos duran más y padecen menos deterioro gracias a los métodos de producción.

¿De qué forma se obtienen los víveres ecológicos? (1) Control para asegurar el origen: la característica primordial de la agricultura ecológica es que durante su proceso de producción y elaboración se limita la utilización de elementos que no sean de origen agrícola, según las directivas de la Unión Europea; (2) No se deja el uso de componentes químicos y se vigila el uso de aditivos; (3) Desarrollo de técnicas naturales, aprovechar el saber que disponemos de los ecosistemas para introducir en el cultivo insectos y animales que ayudan a supervisar las plagas.

La definición de alimento ecológico es realmente simple: son todos los que se han producido de forma natural, evitando cualquier empleo de componentes químicos (pesticidas, fertilizantes…) que alteren el ecosistema y que mantienen el período natural -sin ningún tipo de perturbación genética- durante el crecimiento. Los términos bio y orgánico se basan en los mismos principios, y para bastantes no dejan de ser prácticamente sinónimos. En este proceso hay que tomar en consideración tanto el procedimiento agrícola, como los artículos empleados o el modo perfecto de transporte empleado para trasladar los alimentos entre la zona de producción y el punto final de venta, siempre y en todo momento buscando una manera que respete las reglas y sea lo menos contaminante posible.

Visita la página de alimentación eco para conocer los productos recomendados.

Alimentación bio o cómo cuidarse mejor

La alimentación biológica es más ricas en nutrientes: Más vitamina C. Una investigación financiado por la Unión Europea entre 2004 y 2009 midió hasta un noventa porciento mucho más de vitamina C en frutas y hortalizas. En España, un equipo comandado por Lola Raigón, ingeniera agrónoma y catedrática de Edafología y Química Agrícola, halló en las verduras biológicas una mayor concentración nutritiva: 25% más de potasio en lechugas, catorce porciento mucho más de calcio en tallos de hinojo, 16% más de hierro en judías, veinte porciento de sobra de vitamina C en el zumo de naranja y diez % mucho más en el pimiento verde. Estas cifras se obtienen por las diferencias en los fertilizantes usados, la composición del suelo y la cosecha no prematura.

El incremento del consumo de alimentos bio en los últimos tiempos responde a la necesidad de cuidarnos. La meta es llevar una vida mucho más sana realizar ejercicio, optimizar nuestro tiempo y comer mejor pues esa máxima de que somos lo que comemos no es un simple eslogan.

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En esta página hemos analizado Alimentación macrobiótica. El veganismo está experimentando un crecimiento constante y empieza a ponerse de moda junto con otros tipos de alimentación también consideradas en este sitio.